Vol vers Israel

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Vol en Israël dégriffé : le Moyen-Orient à portée de main

Israël se situe sur la rive sud-est de la mer Méditerranée, aux frontières du Liban, de la Syrie, de la Jordanie, de la Cisjordanie et de la bande de Gaza. Avec pour capitale Jérusalem, et avec bien d’autres sites religieux phares, Israël est une destination de pèlerinage très prisée. Mais on y trouve également beaucoup d’autres endroits à visiter. La mer Morte est une étonnante merveille naturelle, la beauté de la région de Galilée est idéale pour la randonnée et les paysages bruts et rocailleux du désert du Néguev sont le théâtre parfait d’activités à grand frisson.

S’y rendre

Les vols du Royaume-Uni à destination d’Israël durent entre quatre et huit heures, selon le point de départ, avec une escale possible dans des villes comme Amsterdam.

 

Que faire en Israël ?

Bethléem

L’une des destinations de pèlerinage les plus importantes pour les chrétiens, Bethléem accueille la célèbre Basilique de la Nativité, construite sur le site où Jésus-Christ serait né. L’église et le bazar voisin font de cette ville le principal point d’intérêt de la Cisjordanie.

Jérusalem

Sa place cruciale dans les traditions des trois fois monothéistes en a fait l’objet de bien des luttes au fil des siècles et, pour les croyants, Jérusalem est l’un des sites les plus sacrés au monde. Le monument le plus emblématique, le dôme du Rocher, est là où Abraham (le père des trois fois monothéistes) aurait offert son fils en sacrifice à Dieu. C’est également là que Salomon a construit le Premier temple de l’Arche d’alliance et de là que le prophète Mahomet serait monté au ciel. Au sud du mont se trouve la mosquée al-Aqsa, considérée comme l’une des plus vieilles au monde.

Nazareth

Autre principale destination de pèlerinage en Israël, Nazareth est là où a eu lieu l’Annonciation, où Jésus-Christ a grandi et l’on y trouve d’importantes églises comme la Basilique de l’Annonciation. Vous pouvez également visiter le bazar animé, qui est une véritable expérience en soi.

La mer Morte

L’une des plus étranges merveilles naturelles au monde, la mer Morte est un lac d’eau riche en minéraux et excessivement salée où personne ne peut se noyer. Baignez-vous dedans et vous serez étonnés de voir que vous flottez !

Désert    

Summum du paysage désertique brut, le parc de Timna, près d’Eilat, est l’un des plus beaux coins du désert du Néguev. Avec ses falaises vertigineuses et ses blocs de roche aux formes irréelles, posés entre de vastes étendues de sable multicolore, cette région regorge également de vestiges anciens. Les randonnées et les excursions en voiture, passant entre les piliers de Salomon dans une vallée entourée de falaises, sont d’excellentes façons de découvrir ce site.

Restaurants et bars

La cuisine israélienne est un mélange de tradition locale et de plats ramenés en Israël par les Juifs de la diaspora. Depuis avant l’établissement de l’État d’Israël en 1948, et surtout depuis la fin des années 1970, une cuisine fusion juive israélienne s’est développée. Les plats comme les falafels, le houmous, le msabbha, la chakchouka, le couscous et le zaatar sont aujourd’hui très populaires en Israël, tandis que le café, les boissons aux fruits et les limonades servis dans les cafés sont fortement recommandés, car ces produits sont cultivés localement.

 

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