Où aller aux Canaries ?

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Natures, sportives, conviviales, gourmandes : les îles Canaries ne manquent pas d'attraits et ne se résument pas aux longues plages de sable fin et à son doux climat. Pour savoir où aller aux Canaries et quelles îles visiter selon leurs caractéristiques et vos centres d'intérêt, suivez le guide !

Où aller aux Canaries pour découvrir les paysages et l'histoire ?

L'archipel des Canaries attire les visiteurs principalement pour la beauté de ses paysages. Pour admirer les formations volcaniques, empruntez le téléphérique du Teide. Du haut de ses 3178 mètres, le majestueux volcan dévoile un panorama à couper le souffle sur les cratères bariolés. Cap sur les champs de lave noire de Lanzarote, avant de rejoindre Fuerteventura et ses espaces sauvages aux alentours de la station balnéaire El Cotillo. Si vous voulez vous sentir loin de tout, El Hierro vous attend. Les férus d'histoire préféreront Gran Canaria, où les sites archéologiques transportent les visiteurs vers un lointain passé. Le centre historique de Las Palmas, avec ses ruelles pavées et la cathédrale Santa Ana, vaut le détour autant que le musée Canario qui permet de se familiariser avec l'histoire de l'archipel.

Où aller aux Canaries pour faire du sport ?

Les Canaries sont un véritable paradis des randonneurs, qui ne se lasseront pas d'arpenter les parcs nationaux de La Gomera et La Palma. Des guides expérimentés peuvent vous accompagner lors d’un trek, excursion de plusieurs jours, l'occasion de découvrir l'archipel d'une façon authentique. D'ailleurs, l'ascension du mont Teide en randonnée est incontournable. Si vous vous demandez où aller aux Canaries pour les activités nautiques, les spots de surf sont nombreux à vous inviter à dompter les vagues de l'Atlantique, surtout à El Quemao pour les plus expérimentés et La Caleta de Famara pour les novices. Le kitesurf et la planche à voile sont également légion, notamment à Fuerteventura. Offrez-vous une séance de snorkeling à La Restinga, classée réserve marine, pour observer la richesse des fonds marins d'El Hierro.

Où aller aux Canaries pour découvrir la gastronomie ?

La Gomera est le lieu idéal pour assouvir votre gourmandise durant votre voyage. Découvrez les spécialités locales comme l'almogrote, à base de fromage sec et de poivrons, d'ail et d'huile d'olive, à étaler sur du pain. Si vous voulez savoir où aller aux Canaries pour manger des fruits de mer, toutes les villes côtières de Grande Canarie contenteront les plus gourmets. En montagne, vous trouverez des fromages locaux et diverses pâtisseries traditionnelles comme la quesadilla, un gâteau au fromage légèrement citronné à l'anis. Cependant, c'est à Las Palmas qu'excelle la scène gastronomique.

Où aller aux Canaries pour se détendre et sortir ?

En se rendant à Tenerife pour les vacances, les noctambules n'auront pas à se demander où aller aux Canaries puisqu'ici, il y a de quoi s'amuser en toutes les saisons ! Ainsi, Santa Cruz prend des airs de Rio pendant trois semaines en février, le temps de son carnaval. À Las Américas, les rues regorgent de pub et de discothèques, de quoi s'abreuver et danser jusqu'au petit matin. Gran Canaria est également très prisée des fêtards. Elle est en effet animée de jour comme de nuit grâce à ses restaurants et ses bars où l'on peut danser.

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