Voyages à Palerme

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Notre guide pour découvrir Palerme

La capitale de la Sicile est située au nord-ouest de l’île italienne, à environ 245 kilomètres de Reggio de Calabre. Réputée pour la richesse de son architecture arabo-normande, cette ville contrastée se démarque par une profusion d’églises et de palais mirifiques, qui alternent avec des dédales de ruelles au charme légèrement suranné. Les principaux centres d’intérêt touristique et monuments se trouvent dans la vieille ville, ceinturée d’anciennes fortifications. Le quartier de Kalsa, où se trouvent le port de plaisance et une superbe allée bordée par la mer Tyrrhénienne, est idéal pour une promenade. Cette cité possède une importante concentration de joyaux architecturaux, dont certains sont classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, comme la cathédrale, la chapelle Palatine ou le palais des Normands. Un voyage organisé à Palerme vous permettra également de profiter de circuits et d’excursions à destination des sites touristiques de Mondello ou de Monreale.

Quand partir à Palerme

Le climat est de type méditerranéen. Les étés sont chauds et secs, avec des températures qui peuvent atteindre 40 °C en juillet et en août. La saison la plus propice pour visiter la ville est le printemps. Les températures sont plus douces et les averses peu fréquentes. À cette période de l’année, les baignades sont possibles. Mais si vous désirez avant toute chose profiter de votre voyage à Palerme pour lézarder sur les plages de Mondello ou de Cefalù, il est recommandé de partir au mois de juin. La fête de Sainte-Rosalie se déroule chaque année le 15 juillet et le 4 septembre. Les festivités données en l’honneur de la sainte patronne, qui aurait sauvé la ville de la peste au XVIIe siècle, sont l’occasion de découvrir les us et coutumes des Palermitains. La capitale sicilienne s’anime alors au rythme de processions spectaculaires et de feux d’artifice.

Comment se rendre à Palerme

Il existe plusieurs manières de rejoindre  la capitale de la Sicile qui est desservie par l’aéroport Falcone-Borsellino, à environ 30 kilomètres du centre-ville. Vous pouvez réserver un billet d’avion pour Palerme et rejoindre votre hébergement en empruntant les bus qui assurent la liaison en partance de l’aéroport (le service de transport est assuré par la compagnie Prestia e Comandè). Vous avez également la possibilité de prendre un taxi si votre avion atterrit en pleine nuit.

Que visiter à Palerme

Riche de nombreux monuments et édifices remarquables, la ville  présente plusieurs points d’intérêts pour les amateurs d’art et d’histoire, pour des vacances à Palerme instructives.

Que voir à Palerme

  • Le palais des Normands est sans doute l’édifice le plus emblématique de l’architecture arabo-normande typique de la Sicile. Cette ancienne demeure des rois normands est édifiée sur la place de l’Indépendance
  • La cathédrale de Palerme est le monument le plus représentatif de la rencontre entre le style baroque et l’architecture byzantine. Cet ensemble monumental abrite le sarcophage de l’empereur Frédéric II
  • Le Teatro Massimo Vittorio Emanuele est connu pour être le troisième plus grand opéra d’Europe
  • En visitant les catacombes de Capuccini, vous découvrirez plus de 3000 momies dispersées entre plusieurs galeries souterraines
  • La Piazza Pretoria, située dans le quartier de Kalsa, est surnommée « Fontaine de la Honte » en raison de la nudité de ses statues de marbre

Réserver un voyage à Palerme tout compris peut s’avérer plus avantageux pour profiter des nombreuses activités et loisirs disponibles sur place, que vous partiez en solo, en couple ou en famille.

Que faire à Palerme

  • Assister à un spectacle de marionnette au Teatro dell'Opera dei Pupi
  • Faire des emplettes au marché de Ballaro, qui se déroule tous les matins
  • Siroter un spritz à la terrasse d’un café en admirant les façades sculptées du Quattro Canti
  • Faire une pause entre deux visites pour déguster un cannoli, la douceur préférée des Siciliens
  • Réserver une place pour voir un spectacle au Teatro Massimo

Mais vous pourrez aussi profiter de nombreuses activités gratuites. À Mondello, par exemple, il est possible d’accéder aux plages de la station balnéaire pour une extraordinaire baignade ou pour une randonnée le long du littoral.

Comment se déplacer à Palerme

Lors de votre séjour à Palerme, vous pourrez emprunter les bus qui desservent les principales attractions touristiques. Le transport est assuré par la compagnie AMAT. La ville met également des navettes à la disposition des touristes, très pratiques pour rejoindre le quartier Albergheria, où se trouve le palais des Normands. Le ticket est valable toute la journée. La ligne de bus 389 permet, quant à elle, de rejoindre facilement Monreale. Il est également possible d’emprunter le métro de Palerme, composé de trois lignes. Enfin, le train est la solution idéale pour accéder aux sites plus éloignés, comme Cefalù ou Bagheria.

Que manger à Palerme

Au confluent des influences latines et orientales, la cuisine palermitaine est aussi originale que savoureuse. Que vous décidiez de manger sur le pouce, attablé dans une trattoria, ou de découvrir les spécialités de la ville en vous offrant un repas dans un restaurant gastronomique, vous êtes certain de vous régaler.

  • L’arancino est une spécialité incontournable, que vous pourrez déguster dans presque toutes les échoppes de Palerme. Il s’agit d’une boule de riz pannée, farcie avec du ragoût
  • La pasta con le sarde, qui signifie littéralement « pâtes aux sardines », est une spécialité prisée
  • Les panelles sont des croquettes frites à base de pois chiches et de persil haché
  • La caponata est une salade à base d’aubergines frites ou confites
  • La sfincione est une sorte de pizza typique de Palerme et de sa province. Elle est agrémentée de tomates fraîches, d’anchois et de chapelure

Que rapporter de Palerme

Réputée pour son artisanat local, Palerme comporte de nombreuses boutiques où il est possible de dénicher des produits typiques et des articles de luxe. L’artère commerçante se trouve dans le quartier de Capo, au bout de l’avenue Vittorio Emanuele. Que vous désiriez faire du shopping ou rapporter un souvenir à vos proches, vous aurez l’embarras du choix.

  • Des produits de beauté et des parfums de la maison d’Ortygie, véritable institution en Sicile
  • Une « pupi » miniature à l’effigie des célèbres marionnettes palermitaines
  • Des objets en céramique décorés du triskèle, le symbole de la Sicile, ou de la vaisselle décorée
  • Des vases anthropomorphes, héritage de la culture maure
  • Du vin de Marsala, à déguster avec le buccelatto, un gâteau aux fruits secs et confits

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