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Notre guide pour découvrir Cancún
Située au nord-est de la Péninsule du Yucatan, en bord de mer des Caraïbes, Cancún est sans conteste la plus populaire des destinations mexicaines. Si ce sont le farniente, les plages de rêve et les activités nautiques qui vous attirent, vos vacances à Cancún seront forcément réussies. La ville a été entièrement conçue pour les touristes, qui occupent la moitié de son territoire. Mais même si vous n’êtes venu que pour parfaire votre bronzage, ce serait une perte de ne pas découvrir les nombreux sites archéologiques Mayas qui émaillent la région.
Quand partir à Cancún
Le climat de la ville est tropical, avec deux saisons seulement. La saison sèche, idéale, dure de novembre à avril, et la saison des pluies s'étend de mai à octobre. Elle se caractérise par des pluies, d’une part, mais surtout une humidité qui peut être dérangeante. Cependant la station balnéaire est fréquentée sans discontinuer, les températures les plus basses ne descendant jamais en dessous de 24°, tandis que les plus hautes ne grimpent pas au dessus de 33°. Si vous supportez la chaleur, et surtout l’humidité, un voyage Mexique à Cancún est envisageable toute l’année.
Les mexicains étant très attachés à la religion, les festivités de Noël qui prennent place pendant neuf jours, du 16 au 25 décembre sont un must. Si vous voyagez entre amis, vous apprécierez peut-être l’ambiance ultra festive du Spring Break des vacances de Pâques des américains; si vous recherchez la tranquillité, passez votre chemin.
Comment se rendre à Cancún
L’avion reste le meilleur moyen de visiter le lointain Mexique. Un vol Paris-Cancun dure un peu moins de 11h s’il est direct, et c’est justement ce que propose XL Airways. Vous atterrirez à l’aéroport International de Cancún qui se trouve à 22 km du centre-ville et vous aurez le choix entre les taxis, les collectivos, des minibus moins chers que les taxis, ou pour les petits budgets, des bus très confortables.
Que visiter à Cancún
Même si la ville est seulement née dans les années 1970 pour accueillir des touristes toujours plus nombreux, un voyage à Cancún reste l’occasion de découvrir de nombreux sites archéologiques mayas d’importance, et quelques musées sympathiques pour ceux qui ne sauraient se passer de la culture locale.
Que voir à Cancún
- Le site Maya de Las Ruinas del Rey, non loin de la ville, donne à voir plusieurs temples, des colonnades, des dizaines d’iguanes pas farouches avec vue sur la mer
- La Maison des Arts Populaires du Mexique s’attache à détailler la culture mexicaine, en proposant des costumes, des artefacts religieux, des instruments de musique etc.
- A 130 km de Cancún, visitez le site de Tulum, ville forteresse du 12ème siècle dominant la côte sur un promontoire, un cadre exceptionnel et une leçon d’histoire
- Le Museo Sensorial del Tequila vous offre une visite instructive et la possibilité de déguster les meilleures tequila, l’alcool emblématique du Mexique
- Le Wax Museum, l’équivalent du Musée Grévin avec ses statues de cire est toujours un grand succès auprès des plus jeunes
- Le Xcaret Eco Park, à 70 km, une réserve naturelle, un parc d’attractions et un site archéologique où vous nagerez au milieu des stalactites dans une rivière souterraine
Vous l’aurez compris on vient surtout sur la Riviera Maya pour profiter des superbes plages des Caraïbes, longues bandes de sable presque blanc bordées d’une eau turquoise. Mais ici tout est fait pour satisfaire les touristes, vous trouverez aussi de nombreux parcs à thème pour toute la famille.
Que faire à Cancún
- Plonger dans les cenotes, typiques de la région, ces grottes miraculeuses où le soleil darde ses rayons sur une eau bleue translucide par une étroite ouverture de la roche
- Vous éclater en famille dans les univers du parc aquatique Ventura Park où vous pourrez aussi bien voir des dauphins, glisser sur des toboggans géants que faire du karting
- Vous offrir une excursion pour nager au large avec les requins baleines, ces paisibles géants pouvant dépasser 15 m de long se laissent approcher par les plongeurs
- Aller flamber dans l’un des 7 casinos de la ville, à vous le blackjack, la roulette ou plus modestement les machines à sous
- Rebondissez sans fin au Sky Zone Indoor Trampoline Park, et pas seulement les enfants, les adultes s’y mettent et les rires fusent dans une ambiance électrisante
- Naviguez sous terre sur le Rio Secreto, rivière souterraine dans le décor féérique des grottes de cristal, une véritable cathédrale naturelle de stalactites
Un voyage à Cancún pas cher est tout à fait possible si vous profitez des plages et des merveilles naturelles de la région. Si vous cherchez une activité gratuite, le Museo Iconografico de la Carrera Panamericana où vous verrez de belles voitures et apprendrez l’histoire des rallyes au Mexique se visite sans débourser un peso.
Comment se déplacer à Cancún
Selon vos moyens et votre façon de voyager, vous pourrez vous déplacer en taxi (le prix du km étant de 0.58€) ou en bus (le prix du ticket étant de 0.56€). Le réseau de bus, très complet, est la solution économique. Vous pouvez aussi choisir de faire uniquement des excursions, auquel cas le transport sera compris dans le tarif que vous paierez.
Que manger à Cancún
Changez des plats standardisés de votre hôtel à Cancún en allant sur la Plaza Palapas où quelques kiosques vous proposeront à des prix dérisoires des tacos (1€ les 3) et autres spécialités de la street-food. De nombreuses spécialités vont enchanter vos papilles.
- La tortilla, galette de maïs star de la cuisine locale, qui se décline en tacos, burritos, quesadillas, enchiladas, la crêpe reste la même, la garniture change
- Le Pibipollo, poulet mariné aux épices enroulé dans une pâte composée de farine de maïs, puis dans une feuille de bananier, le tout cuit à l’étouffée dans un four à bois
- La sopa de lima, un bouillon de poulet au citron vert
- Le guacamole, célèbre purée d’avocats épicées et citronnée qui a déjà conquis toute la planète, l’emblème culinaire du Mexique
- Une agua fresca, un mélange de jus de fruit, d’eau, de citron vert et de sucre
Que rapporter de Cancún
Ne quittez pas le territoire sans avoir mis dans votre valise quelques souvenirs de votre séjour à Cancún, vous êtes dans un pays qui a une très ancienne tradition artisanale.
- Un sombrero, le grand chapeau traditionnel
- Une bouteille de tequila locale
- Des bijoux en argent dont le Mexique est un grand producteur
- Un poncho aux motifs mayas bariolés
- Du chocolat mexicain au goût légèrement épicé
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