Voyages à Djerba

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Notre guide pour découvrir Djerba

Si cette île du sud de la Tunisie est reliée au continent par une route, elle semble préservée des ravages du temps qui passe. Comme une parenthèse miraculeuse, cette destination très prisée des touristes a conservé un charme authentique, un rythme de vie indolent et des traditions bien ancrées. Même en choisissant un séjour all inclusive à Djerba, votre hôtel ressemblera à un Menzel, l’habitation traditionnelle. La toute première mention de l’île dans la littérature remonte à l’Odyssée d’Homère, et déjà sa douceur de vivre retenait Ulysse et ses compagnons. Après bien des siècles d’invasion successives, et même une période de piraterie, ses habitants ont su développer une culture qui leur est propre. Que ce soit en profitant des plages et des infrastructures touristiques ou en visitant les nombreux sites archéologiques et les musées, votre voyage à Djerba s’annonce plein de surprises.

Quand partir á Djerba

Le climat se prête toute l’année à un séjour à Djerba. Même si les mois d’été peuvent être oppressants avec leur horde de touristes, la chaleur est tempérée par les vents marins. Même au coeur de l”hiver, les températures les plus basses ne descendent jamais en dessous de 15°. Les meilleures mois pour profiter de la mer sans la foule sont mai, juin et octobre pour profiter d’un thermomètre à 25° en moyenne.

Pour prendre le pouls de la culture locale, venez de la mi-juillet à la mi-août pour le Festival International Ulysse auquel des chanteurs tunisiens célèbres se joignent chaque année, organisant des concerts dans les rues de Houmt Souk.

Comment se rendre á Djerba

S’il est possible de venir en bateau, rien ne vaut un vol pour Djerba, direct si vous venez de Paris, qui mettra seulement 2.30h pour arriver à bon port. Au départ de la province, une escale allongera votre temps de trajet.

Vous atterrirez à 9 km de Houmt Souk, à l’aéroport de Zarzis et vous aurez à choisir entre un bus, le n°15 qui passe toutes les heures et des taxis qui feront le trajet en un quart d’heure pour 7€.

Que visiter á Djerba

Des musées, plus ou moins vastes, des sites archéologiques carthaginois ou romains, des forts médiévaux et des mosquées, le patrimoine de cette petite île de 25 km sur 20 km est exceptionnel. Voilà de quoi vous assurer les meilleures vacances à Djerba.

Que voir á Djerba

  • Le Musée Du Patrimoine Traditionnel à Houmt Souk pour un panorama des coutumes et de l’artisanat du sud du pays
  • La mosquée Fadhloun à Midoun et ses formes arrondies d’un blanc éclatant qui semblent se fondre dans le paysage
  • Les ruines romaines de Meninx, fondée au 10ème siècle avant notre ère par les phéniciens et enrichie par les romains
  • La synagogue de la Ghriba, la plus vieille d’Afrique dont la première pierre aurait été posée au 5ème siècle avant notre ère et ses murs de faïence bleue
  • La mosquée fortifiée d'El May dont les hauts murs blanchis à la chaux impressionnent et donnent un sentiment d’éternité
  • Le fort Ghazi Mustapha à Houmt Souk, un élégant fort arabe du 15ème siècle dont les murs ocres furent le théâtre de nombreux épisodes historiques

Bien sûr, c’est avant tout pour profiter de ses magnifiques plages de sable blond bordées de palmiers et de ses nombreux sports nautiques que l’on vient en voyage en Tunisie à Djerba. Mais plusieurs expériences y sont immanquables, comme la visite des villages d’artisans.

Que faire á Djerba

  • Vous promener parmi les fresques de street art de Djerbahood, dans le village d'Erriadh, 250 oeuvres gigantesques d’inspiration urbaine
  • Tenter une croisière vers l’île aux flamants roses, en bateau pirate, tout près de Houmt Souk pour manger du poisson grillé
  • Retomber en enfance en buvant un verre à la Cantina de Mos Eisley, le fameux décor de Star Wars où Luke et Han Solo se rencontrent
  • Perfectionner votre swing sur l’un des 3 parcours de golf de l’île
  • Arpenter les rues de Guellala, petit village réputé pour ses poteries où vous admirerez les artisans à l’oeuvre
  • Visiter le Parc Djerba Explore où se trouvent un habitat local traditionnel, des jardins à la végétation typique, un musée, des crocodiles et même des dromadaires

Les sites archéologiques sont en accès libre. Les villages typiques blanchis à la chaux, les graphs de Djerbahood, ou les vieux borj,ces anciennes tours de guets médiévales se visitent au fil de vos promenades sans avoir à débourser le moindre petit Dinar, pour un séjour à Djerba pas cher.

Comment se déplacer á Djerba

Aussi incroyable que cela puisse paraître, le meilleur moyen de se déplacer sur les 500 km² de superficie de l’île est incontestablement le taxi. Le bus sera plus économique, mais les lignes ne sont pas indiquées et si vous tombez sur un bus, vous ne saurez ni d’où il vient, ni où il va. La location de scooter ou de voiture est parfaitement envisageable, mais les tarifs seront supérieurs à ceux des taxis. Un taxi coûte seulement 0.14€ le kilomètre sur une île de 25 km de long. Si vous voyagez dans le cadre d’un circuit en Tunisie, cette question ne se posera pas puisque c’est en bus que vous découvrirez la destination.

Que manger á Djerba

La cuisine tunisienne utilise les ressources locales, celles de l’île ne sont pas immenses, vous retrouverez toujours les mêmes ingrédients, le riz, la semoule, le mouton et les poissons. S’il s’agit d’une cuisine du pauvre, familiale, elle n’en est pas moins riche en saveurs (et en calories).

  • L’inévitable couscous, ici, il sera au poisson, mérou ou merlan fraîchement pêché et servi avec des légumes dans un bouillon
  • Le marquet krâa, servi pendant les banquets de mariage, un ragoût de potiron à l’agneau accompagné de pois chiches et raisins secs
  • La chakchouka djerbienne, encore un ragoût mais végétarien, aux fèves et aux courgettes (ou à la citrouille), relevé d’harissa
  • La chorba, une soupe épaisse de pois cassés et de mouton aromatisée de coriandre et de toutes les épices locales
  • La zamita, une sorte de porridge au grain d’orge grillés, fenugrec, coriandre et fenouil, aromatisé d’écorces d’orange à déguster accompagné de figues fraîches

Que rapporter de Djerba

L’artisanat local est présent partout, vous serez tout le temps soumis à la tentation. Même si vous ne visitez pas l’île en tous sens, vous ferez obligatoirement un détour par le souk, où tout sera à portée de marchandage.

  • Des bijoux berbères en argent
  • Des poteries de Guellala
  • Un dromadaire magique, une céramique qui permet de mélanger les liquides de manière surprenante
  • Des objets en cuivre martelé
  • Des maroquineries

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