All Inclusive Portugal

All inclusive au Portugal

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Notre guide pour découvrir le Portugal

Frontalier de la France et de l’Espagne, le pays mérite d’être découvert dans son entier, notamment pour le riche patrimoine de ses villes dans le cadre d’un voyage au Portugal. Mais pour trouver un hôtel all inclusive au Portugal, il faudra plutôt se diriger vers les longues plages océanes de l’Algarve, la pointe méridionale du territoire, à moins de vous envoler pour Madère, l’île exotique et romantique au large du Maroc qui a su se préserver malgré l’afflux touristique.

Si vous voulez uniquement profiter de la mer et du farniente, ce sont les meilleures destinations du pays, mais si vous avez envie de joindre l’utile à l’agréable, vous y trouverez aussi des châteaux fabuleux, des parcs naturels éblouissants et même des musées pour les plus curieux.

Quand partir au Portugal

Par chance, le climat très sec de l’Algarve se prête au voyage 9 mois par an, même les mois d’hiver ne sont pas vraiment froid (autour de 13°), cependant trop pour se baigner. La météo y est idéale de mai à octobre avec des minimales à 20° et des maximales à 32°, autant dire une chaleur supportable.

A Madère, la météo est encore plus favorable avec un ensoleillement de 300 jours par an. Les températures hivernales ne descendent pas en dessous de 15° et celles de l’été ne dépassent pas les 27°, privilège des brises marines qui soufflent sur l’archipel.

Venez donc à la fin du mois d’août, au Festival Folkfaro, la plus grande manifestation folklorique du sud du Portugal où plus de 300 groupes de musiciens et de danseurs viennent perpétuer leur culture.

Comment se rendre au Portugal

L’avion sera nécessairement votre moyen de transport. Un vol vers Faro, où se trouve le seul aéroport international de l’Algarve durera 2.45h s’il est direct, ce que de nombreuses compagnies low cost proposent au départ de Paris et de nombreuses villes de province.

Si vous avez choisi Madère, votre vol direct durera 3.30h, qui se transformeront en 6h si vous faites escale.  Dans le cadre de votre formule all inclusive, vous serez pris en charge dès que votre avion aura touché le sol portugais et une navette vous emmènera vers votre hôtel.

Que visiter au Portugal

Le patrimoine de l’Algarve est plus ancien que celui de Madère qui était inhabitée jusqu’à sa découverte au 14ème siècle. Alors même si vous avez choisi un voyage en Algarve tout compris pour les joies de la baignade, profitez de cette culture si facilement accessible.

Que voir au Portugal

  • L’église du 17ème siècle de São Lourenço d’Almancil avec son prodigieux autel entièrement recouvert d’or et ses façades d’azulejos
  • La Capela dos Ossos, la Chapelle des Os de Alcantarilha, entièrement tapissée de 1500 ossements ayant appartenu aux jésuites de la ville
  • La cathédrale de Faro qui domine la vieille-ville de son imposante silhouette gothique avec son orgue décoré en rouge et or dans un style chinois
  • Le musée du Marché aux Esclaves de Lagos qui se penche sur cette page atroce de l’histoire de la colonisation portugaise
  • Le couvent de Santa Clara à Funchal, petit bijou niché entre deux musées dignes d’intérêt, est encore habité par une quinzaine de religieuses
  • Le Miradouro do Cristo Rei do Garajau, superbe point de vue en hauteur sur la baie de Funchal avec une statue du Christ Roi antérieure à celle qui trône à Rio de Janeiro

Les promenades, même les plus courtes, ont tout de suite un air de randonnée, de voyage au long cours. Dès que vous vous éloignez des villes, la nature sauvage reprend ses droits sous vos yeux ébahis.

Que faire au Portugal

  • Réfléchir sur la condition humaine en déambulant autour du monument mégalithique d’Alcalar à Portimão, des tombeaux datant de 5000 ans
  • Une promenade dans la très photogénique Réserve Naturelle de cabo de São Vicente à Sagres où vous rencontrerez des dauphins, des loutres de mer et même des aigles
  • A Madère, depuis Achada do Teixeira, tutoyer les nuages sur un sentier de 3 km pour atteindre le Pico Ruivo qui culmine à 1862 mètres
  • Rêver devant les étals de fruits exotiques colorés totalement inconnus du Mercado dos Lavradores, une immersion dans le quotidien de Funchal
  • Grimper jusqu’à Curral das Freiras, village reclus entre six montagnes qui a la particularité de n’avoir été découvert qu’en 1959
  • Aller de cascade en cascade dans la végétation luxuriante de la Levada des 25 Fontaines, ou de la grande cascade de Garganta Funda à Madère

La plupart des activités que nous venons de citer sont entièrement gratuites. Parmi elles les églises croulant sous les dorures ou parées de sublimes fresque d’azulejos en Algarve, et les jardins botaniques extraordinaires où l’on peut flâner en voyage à Madère.

Comment se déplacer au Portugal

En Algarve ou à Madère, les transports publics existent, bus dans les deux cas, train également pour le sud du Portugal. Si vous ne souhaitez faire qu’une ou deux excursions pendant vos vacances, ce sera le moyen le moins cher. Si vous avez envie de tout voir, la location de voiture conviendra aux hyperactifs, l’intérieur des terres étant peu desservi, mais le taxi sera parfait pour ceux qui ont un projet précis.

Que manger au Portugal

Lors de votre séjour tout compris en Algarve, tout comme à Madère, les produits de la mer seront à l’honneur pour une cuisine simple et roborative, dotée de saveurs nouvelles, comme les fruits énigmatiques du marché de Funchal.

  • Un arroz de lingueirão, du riz cuit à la façon d’un risotto accompagné de couteaux,  coquillage que l’on retrouve fréquemment sur les plages
  • Un  Xarém com conquilhas, une bouillie de farine de maïs et de coquillages garnie de lard et de sardines, pour des saveurs terre-mer
  • A Madère, c’est l’espetada le plat national, une brochette de boeuf simplement assaisonnée à l’ail, au sel et au laurier
  • Steak de thon et maïs frit sont des spécialités de Madère, le thon marine dans une vinaigrette à l’ail, et des cubes de bouillie de maïs sont frits en accompagnement
  • En Algarve, les feijoada de búzios sont un cassoulet de bulot, des haricots blancs mijotés avec les fameux coquillages

Que rapporter du Portugal

L’artisanat local vous permettra de rapporter dans vos bagages de véritables oeuvres d’art à tout petit prix. Si vous ne voulez pas encombrer votre intérieur, les charcuteries et pâtisseries locales sont délicieuses.

  • La cataplana de l’Algarve, héritier direct du plat à tajine, mais fabriqué en cuivre
  • Des azulejos, l’incontournable souvenir portugais à caser d’urgence dans votre valise
  • Des objets artisanaux en dentelle, en cuir, en liège ou en paille
  • De Madère il faudra rapporter une bouteille de son célèbre vin
  • Des paniers en osier de Camacha à Madère également

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